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飲食文化
你今晚想吃什么？
你今晚想吃什么？
只是個酒吧！吃到最后！
有時你總會遇到奇怪的食物。
豬鼻子肌腱，這個名字聽起來有點不吸引人，甚至人的清潔都會感到惡心，也就是說，豬鼻子里有一塊肌肉。這時，我突然想起了豬的歌：“豬，你的豬有兩個洞，當你感冒的時候，你還掛著鼻子和牛。”
豬鼻筋，完美無缺，晶瑩剔透，乍看之下，可誤認為牛喉嚨。每只豬只有兩只，產量稀少，令大眾所知甚少。
豬鼻子富含膠原蛋白，營養(yǎng)豐富，口感細膩，嫩脆，適合美容美發(fā)產品，是美女的最愛。洗凈后，入口又脆又中，子彈、蠟質、芬芳、美味，加上各種成分，口中似乎打開了一曲美食交響曲，這完全無法用言語來形容這種幸福。
俗話說“冬天吃蘿卜，夏天吃生姜”，生姜不僅是烹調菜肴時不可缺少的消味劑，而且它的治療效果也很強。與生姜相比，生姜的辛辣味道不那么濃烈，口感清爽爽口，與豬鼻子相配，味道層層鮮嫩豐富多彩。
在炎熱的天氣里，沒有食欲。俗話說，“吃姜不香”，除了豐富口感外，紫江還能改善食欲，增加食物量。
青椒、紅小米香辣、蔡姜等配飾用豬鼻筋，在鍋中香迎成輝、紅、綠、綠，先從色中散發(fā)出刺眼的食物，其次是濃郁的香氣，強烈地捕捉到你的氣味。
一盤滿是重的桌子，味道當然是辣的，咬的是“吱吱”的那種筋，吃這個東西有一種有趣的感覺，就像我小時候擠那種塑料泡泡做外包裝，一口是挺享受的，啊，這個豬鼻子也是很稀罕的東西，豬只有兩個鼻子筋。是不是很奇怪？
仔姜炒鼻筋做法：
主料：豬鼻，生姜，紅小米辣，青椒，腌辣椒，生姜，蔥，生料，白糖，白胡椒，鹽，香油，料酒
1，青椒切，種子，切塊，紅小米辣絲切絲，生姜去皮切絲
2、沸水入鍋，倒入煮酒，入豬鼻筋，沸水1分鐘，撈出備用
3、在鍋中加入清水，煮入洋蔥、姜片、葡萄酒、鹽、豬鼻筋，慢火煮30分鐘，取出備用。
4，火鍋油，入姜，腌辣椒，紅小米辣，青椒，豬鼻，鹽，糖翻炒，
5。放入生粉，收集果汁，然后開始鍋。
發(fā)布時間：2019-08-21 17:05:40 點擊數(shù)：0次 發(fā)布者：管理員
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